Rulouri din piept de pui cu vin alb

Ingrediente

  • 4 bucati de piept de pui medii
  • 4 oua
  • 200 grame cascaval
  • 150 ml vin alb
  • 200 ml apa
  • sare,piper,vegeta
  • putin ulei
  • Portii: 4Portii: 4
  • Timp de preparare Timp de preparare: sub 90 minute

Mod de preparare

Spalati oual si puneti-le la fiert in apa rece cu sare.Intre timp bateti carnea de pui usor cu batatorul intre 2 bucati de folie alimentare si o condimentati bine cu sare,piper si vegeta.

Treceti pe razatoare cu ochiuri mici cascavalul ,iar cand ouale sunt fierte le curatati si le taiati pe jumatete.

Pe fiecare bucata de pui puneti 1/4 din cascaval si cate 2 jumatai de ou ,rulati si prindeti cu scobitori daca este nevoie.

Le asezati intr-o tava unsa cu putin ulei iar deasupra turnati apa si vinul.

Se dau la cuptor la 180 de grade pana se rumenesc frumos(aproximativ 30-35 min),din cand in cand le stropiti cu zeama din tava.

Optional puteti presara deasupra putin cascaval dupa aproximativ 20 de minute si apoi dati din nou la cuptor pana se rumeneste cascavalul.Sunt bune rau de tot :))!

Le puteti servi alaturi de orez,cartofi,legume la gratar sau grill.

Citeste articolul integral

About cotnari

Compania COTNARI este inima podgoriei Cotnari din anul 1948. Dragostea localnicilor pentru cresterea si rodul vitei de vie ne-a invatat sa pretuim fiecare boaba purtatoare de soare si sa impartasim cu ceilalti bucuria vietii.
Acest articol a fost publicat în Mancaruri si vin. Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

Un răspuns la Rulouri din piept de pui cu vin alb

  1. Pingback: Tweets that mention Rulouri din piept de pui cu vin alb | COTNARI – Vinul de Aur -- Topsy.com

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s